soupe de saison au cresson

bénéficiez des bienfaits nutritionnels du cresson avec cette soupe ultra-rapide à préparer et savoureuse.

Le cresson est riche en Vitamine A, Vitamine B9, calcium, anti-oxydants et vitamine C, nutriments parfaits pour bien commencer l'automne.

Mettre dans une cocotte-minute:

-1 botte de cression

-3 pommes de terre

-2 oignons

-1 courgette

Faites cuire 15 minutes, mixez, ajoutez de la menthe ciselée et savourez.