Le régime méditerranéen est souvent présenté comme l’un des modèles alimentaires les plus bénéfiques pour la santé. Simple, savoureux et fondé sur des aliments vrais, il est aujourd’hui reconnu comme un outil efficace pour la prévention cardio-vasculaire, la prévention du diabète de type 2, la prévention du cancer et de l’obésité.

🥗 Une assiette pleine de bonnes habitudes

Ce modèle alimentaire privilégie :

• les fruits et légumes variés et colorés,

• les céréales complètes comme le pain complet ou le riz complet,

• les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots),

• les poissons gras riches en omégas 3 (sardines, maquereaux, saumon),

• l’huile d’olive comme principale source de matières grasses.

Ces aliments fournissent fibres, antioxydants, acides gras essentiels et nutriments qui aident le corps à fonctionner de façon optimale.